My Sicily Fast Gourmet, primo locale nel suo genera a Marsala
Giuseppe Spanò: “Abbiamo voluto creare un percorso gastronomico in grado di valorizzare i prodotto della nostra terra”....
Enogastronomia
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Marsala, un nuovo locale nel centro storico
Fabrizio Licari, detto Fafà, presenta “La Cricca”. Presto altre novità in arrivo.
Per la rubrica “L’angolo di Nino”, la spagnoletta
Nel video, la preparazione di un dolce tipico della pasticceria sicilana marsalese farcito con ricotta, cioccolato e cannella.
L’angolo di Nino: la torta all’arancia
Un dolce morbidissimo, facile da preparare e perfetto per colazione o merenda. Una delizia da poter fare tutto l’anno…
Le ricette delle sorelle Guccione in una masterclass di cucina a Favignana
“La pasta con le sarde a mare” e “la tumma con la crema di tonno”: le due chef della tradizione favignanese...
Per la rubrica “L’angolo di Nino”, la pizza “rianata”
Pochi ingredienti e un procedimento semplice per ottenere una delle pietanze più apprezzate dai siciliani e non solo.
Campionati della Cucina Italiana: oro e argento per Milone e Passalacqua
Grande successo per i due studenti dell’Abele Damiani di Marsala. Nell’intervista, le dichiarazioni dei vincitori e di B...
“Siciliamo 2019”: le eccellenze in primo piano
Birre artigianali e amari, olii e vini, cannoli e marmellate, formaggi, salumi e molto altro… queste le interviste ai protagon...
Marettimo, grande festa “Al Carrubo”
Si saluta l’arrivo dell’estate tra profumi e sapori della buona tavola a ritmo di musica. Tanti gli ospiti del proprietario Vito Vac...
Cucina internazionale all’alberghiero di Marsala
Cinque Paesi si incontrano a tavola proponendo ricette della loro tradizione. L’iniziativa fa parte del progetto Erasmus “La c...