Progetto Frozen, la valorizzazione del pesce congelato a bordo in 12 istituti alberghieri siciliani
Il programma, finanziato dalla Regione tramite il Feamp Sicilia 2014/20 (Misura 5.68), è stato realizzato dall’organizzazione di pro...
Enogastronomia
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Classico, gourmet e alla lampada: il cous cous protagonista di una masterclass a Sciacca
Il format è stato promosso dagli istituti alberghieri “A. Damiani” di Marsala e “C. A. Vetrano” di Sciacca....
Campionati della Cucina Italiana: anche l’Istituto “Abele Damiani” di Marsala in gara
Dal 27 al 30 marzo alla Fiera di Rimini protagonisti il professor Alfonso Pollari e il suo alunno Daniele Trombetta. Il dirigente Do...
Ripartenza per l’Ass. Strada del vino e dei sapori Val di Mazara. Si punta sul turismo di qualità
Il presidente Mario Tumbiolo: “Le istituzioni, comuni, Regione Siciliana e Governo dovrebbero sostenere economicamente, e non...
“Il diamante nel piatto”: presentato a Marsala il libro di Anna Martano
Il volume è dedicato alla “Storia golosa della Sicilia in 100 ricette e cunti”. A promuovere l’iniziativa al Teatro Sollima, il Rota...
“Fortuna o malìa”…l’attore Massimo Pastore protagonista da “My Sicily”
Per la rassegna “Gusta & Ascolta”, che vede il ritorno della cantante Irene Gambino, un menù con ricette tipiche si...
Da “MysiSily” i canti antichi siciliani di Irene Gambino
“Gusta & Ascolta”, una serata all’insegna di degustazioni di antiche ricette siciliane, in uso nella settimana di San Martino....
Cucina internazionale all’alberghiero di Marsala
Cinque Paesi si incontrano a tavola proponendo ricette della loro tradizione. L’iniziativa fa parte del progetto Erasmus “La c...
Marettimo celebra il capone con degustazioni in piazza
L’evento è stato organizzato dal GAC Gruppo di Azione Costiera – Isole di Sicilia per riscoprire storie e leggende legate alla...
Vini, birre, pasta, marmellate… Marsala regina delle eccellenze siciliane
Soddisfatti i titolari delle aziende che hanno aderito a “Siciliamo Wine is More”, la manifestazione promossa da Unionca...