I segreti di “caponata” e “tonno alle erbe” delle sorelle Guccione
Due semplici e gustose ricette presentate da Maria e Giovanna, chef di tradizione favignanese in occasione di una masterclass di cuc...
Enogastronomia
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L’angolo di Nino: la torta all’arancia
Un dolce morbidissimo, facile da preparare e perfetto per colazione o merenda. Una delizia da poter fare tutto l’anno…
L’angolo di Nino: la torta alle mele
Pochi ingredienti e un procedimento semplice per ottenere il dolce più amato in famiglia. Soffice e gustoso, dal profumo inebriante&...
L’angolo di Nino: chiacchiere per il Carnevale
Fritte, come prevede la ricetta originale, sono croccanti e delicate sfoglie fatte tirando un semplice impasto, friggendolo e decora...
Le ricette delle sorelle Guccione in una masterclass di cucina a Favignana
“La pasta con le sarde a mare” e “la tumma con la crema di tonno”: le due chef della tradizione favignanese...
Marettimo celebra il capone con degustazioni in piazza
L’evento è stato organizzato dal GAC Gruppo di Azione Costiera – Isole di Sicilia per riscoprire storie e leggende legate alla...
Marettimo, grande festa “Al Carrubo”
Si saluta l’arrivo dell’estate tra profumi e sapori della buona tavola a ritmo di musica. Tanti gli ospiti del proprietario Vito Vac...
Marsala, un nuovo locale nel centro storico
Fabrizio Licari, detto Fafà, presenta “La Cricca”. Presto altre novità in arrivo.
My Sicily Fast Gourmet, primo locale nel suo genera a Marsala
Giuseppe Spanò: “Abbiamo voluto creare un percorso gastronomico in grado di valorizzare i prodotto della nostra terra”....
Per “L’angolo di Nino”, la parmigiana di melanzane in sfoglia
Oggi ti auguriamo una buona domenica con una delle ricette di Nino Russo del Bar Grand’Italia di Marsala. Un piatto facile da...